I nostri ingredienti

Dicono di che pasta siamo fatti

Da sempre selezioniamo personalmente le migliori materie prime per i nostri prodotti. Ogni nostro ingrediente, scelto in base alla stagionalità, proviene da fornitori italiani con i quali abbiamo rapporti storici perchè sappiamo che la qualità è alla base di una alimentazione sana. Se abbiamo dubbi ci avvaliamo di una biologa che ci da buoni consigli.

Non dormiamo sugli allori

Ma usiamo i profumi delle erbe del mediterraneo per trovare ispirazione
nel creare delle paste particolari, speciali nei colori e nei ripieni.

Uova_e_Farina

Farina e uova, “less is more”

Due soli elementi, per darti qualcosa di speciale tutti i giorni.

La filosofia del “LESS IS MORE” è quella che ci ha sempre guidato, anche quando non era di moda noi lavoravamo con tre ingredienti base: Farina, Uova, Acqua. L’unico ingrediente aggiunto è sempre stato la passione e un pizzico di fantasia.

Eric Reid Authentic Jersey 
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